Producción de frijol empezará a comercializarse en agosto
“Sólo en frijol se sembraran unas 500 mil manzanas, sin embargo en algunas zonas del país por efectos del cambio climático se están reportando daños en el cultivo en zonas del corredor seco, pero en menor medida” explicó Conrado.
La Unión Nacional Agropecuaria de Productores Asociados (UNAPA) afirmó que durante la cosecha de primera se produce el 20% del total del ciclo agrícola 2019. Esta producción empezaría a salir al mercado local en los primeros días del mes de agosto, lo que podría generar estabilidad en los precios de algunos granos básicos.
“Creemos que con la salida de esta producción se mantendrán estables los precios, pero el problema se da con la especulación que se presenta en los mercados que hace que el producto llegue más caro al consumidor final”, explicó Érick Conrado, secretario de la UNAPA.
El Plan de Producción Consumo y Comercio del gobierno, contempla que el país tendrá un total de 970 mil manzanas sembradas de granos básicos en los rubros de frijol, maíz y perecederos.
“Sólo en frijol se sembraran unas 500 mil manzanas, sin embargo en algunas zonas del país por efectos del cambio climático se están reportando daños en el cultivo en zonas del corredor seco, pero en menor medida” explicó Conrado.
Como resultado de los primeros cinco meses del año, Nicaragua exportó más de 1,3 millones de quintales de frijol rojo, representando un 21% más en comparación al período del año anterior.
En el primer trimestres las ventas totalizaron USD 25 millones de dólares, representando en volumen unas 24,600 toneladas de frijol.
Nicaragua vende la semilla roja a El Salvador, Costa Rica, Honduras y en menor medida a Cuba.
