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Panaderos artesanales participan en rueda de negocios
La iniciativa que busca impulsar el desarrollo de este importante sector económico.
El pan artesanal es crucial en la dieta de los nicaragüenses, por ello, en Yalaguina departamento de Madriz, emprendedores del sector de panadería artesanal y horneados decidieron establecer una rueda de negocios con proveedores capitalinos.
La iniciativa que busca impulsar el desarrollo de este importante sector económico, logró resultados positivos según los participantes.
En el encuentro se alcanzó importantes acuerdos para adquirir maquinaria, molinos, empaques e insumos para fortalecer la capacidad de producción de estos emprendedores.
El evento también reunió a productores de Madriz, Estelí, Nueva Segovia, León y Masaya, quienes además de lograr importantes acuerdos, pretenden conectar su oferta con hoteles, restaurantes y tour operadoras.
La rueda de negocios se desarrolló en el marco del plan especial de festivales de horneados que impulsan las autoridades de la Comisión de Economía Creativa con el respaldo del Ministerio para la Promoción de Emprendimientos, el Instituto Nicaragüense de Turismo (Intur) y otras instituciones gubernamentales.