Referencial
Producción agrícola crecerá 8.9% este año, según proyecciones del BCN
También se estima una cosecha de 3.7 millones de quintales de frijol.
El Banco Central de Nicaragua (BCN) proyecta un crecimiento del 8.9% en la producción del sector agrícola para el ciclo 2025-2026, impulsado por un buen invierno, un mayor dinamismo del consumo interno y el fortalecimiento del modelo agropecuario nacional.
“Estamos proyectando un crecimiento del 8.9% como resultado del Plan Nacional de Producción, Consumo y Comercio. Esto se traduce en más empleo en el campo, estabilidad económica y seguridad alimentaria”, afirmó Ovidio Reyes, presidente del BCN.
Entre los productos básicos, se espera una recuperación significativa en el arroz, cuya producción podría alcanzar los 5.1 millones de quintales, un aumento del 7% respecto al año pasado.
También se estima una cosecha de 3.7 millones de quintales de frijol, lo que representa un alza del 8.8%, tras haber sufrido pérdidas del 25% en la época de postrera del ciclo anterior.
Reyes subrayó que “las exportaciones de frijol podrían alcanzar los 2.2 millones de quintales”, reflejando un excedente que ahora también es exportable.
En cuanto al sector pecuario, se prevé un crecimiento del 4.3%, con la producción de 391 millones de galones de leche (un 3% más que el año anterior), y un sacrificio de 301,000 cabezas de cerdo.
Por su parte, la producción avícola continúa su expansión, con 85.2 millones de aves sacrificadas (9% más) y una producción de 89 millones de docenas de huevos (3.4% superior).
Carnes, lácteos y más
Respecto al sector agroindustrial, el BCN proyecta exportaciones de carne bovina por 812 millones de dólares, con un volumen de 286 millones de libras, y ventas de queso por 231 millones de dólares.
“Solo entre carne y queso, el sector pecuario alcanzará los 1,000 millones de dólares en exportaciones”, destacó el funcionario.
Otros productos relevantes en la balanza exportadora son el azúcar, con 9.8 millones de quintales valorados en 243 millones de dólares, y el aceite crudo, con ingresos proyectados de 82 millones.
En el rubro agrícola, también destacan el café (2.9 millones de quintales), el maní (1.6 millones), el tabaco (más de 500 millones de dólares), el cacao (18 millones), el banano (34 millones) y el plátano (21 millones de dólares).
Aunque el sector de pesca y acuicultura enfrentará una leve disminución del 0.6%, debido a problemas estructurales en la producción de camarón y atún, se espera que aún aporte 238 millones de dólares a la economía nacional.
