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Proyectan sembrar más de 1,800 manzanas de ajonjolí en ciclo agrícola 2025-2026
Esta actividad es impulsada por 736 pequeños productores.
El Ministerio Agropecuario (MAG) informó que, para el ciclo agrícola 2025/2026, las familias dedicadas al cultivo de ajonjolí reportan una intención de siembra de 1,889 manzanas durante la época de primera.
Esta actividad es impulsada por 736 pequeños productores, quienes siembran ajonjolí en dos períodos del año: primera y postrera, con mayor concentración en los departamentos de León, Boaco y Rivas.
Según el MAG, la producción de ajonjolí representa una valiosa alternativa para diversificar las fincas e incrementar los ingresos de las familias rurales, gracias a su alta demanda y múltiples usos en la industria alimentaria y cosmética.
Gran parte de la producción está destinada a la exportación, lo que convierte al ajonjolí en un rubro de importancia estratégica para el desarrollo agrícola del país y la generación recursos económicos.
Las autoridades mantienen el respaldo a los pequeños productores a través de asistencia técnica y promoción de prácticas sostenibles, con el fin de fortalecer la productividad y competitividad de este cultivo.
