Guillermo Rodríguez
Libra de queso seco se cotiza en 70 córdobas en el Ivan Montenegro
La variación más significativa la experimentó el maíz, cuyo precio bajó de 1,850 a 1,600 córdobas.
El costo de la libra de queso seco en el mercado Iván Montenegro registró un incremento de 2 córdobas en la última semana, según confirmaron los comerciantes del populoso centro de abasto. Actualmente, la libra se cotiza en 70 córdobas, mientras que la semana pasada tenía un valor de 68.
Santos Villarreal, comerciante de lácteos, precisó que además del queso seco, otros derivados mantienen sus precios, el queso suave en 40 córdobas, la libra y la crema pura en 34.
Granos básicos estables
Por otro lado, los precios de los granos básicos se han mantenido estables, explicó Olman Martínez, vendedor del sector.
El frijol rojo se cotiza en 30 córdobas la libra y el retinto en 32. El quintal de frijol rojo alcanza los 2,900 córdobas y el de retinto 3,000.
El azúcar se mantiene en 16 córdobas la libra y en 1,560 el quintal, mientras que el arroz, dependiendo de la calidad, se ofrece entre 20 y 25 córdobas la libra.
Precio del maíz registra importante baja
La variación más significativa de la semana la experimentó el maíz, cuyo precio bajó de 1,850 a 1,600 córdobas el quintal, y de 19 a 16.50 córdobas la libra, según Martínez.
En cuanto al aceite, indicó que, pese a rumores de incrementos, el precio se mantiene en 60 córdobas el litro.
En el caso de los productos perecederos, Verónica Espinoza, aseguró que los precios no han registrado mayores cambios. La cebolla se oferta entre 700 y 800 córdobas el quintal, y entre 20 y 22 la libra, mientras que el tomate se mantiene entre 40 y 50 córdobas la docena y el cajillón oscila entre 400 y 500 córdobas.
Cabe destacar que, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Información de Desarrollo (Inide), al mes de agosto de este año el costo total de la canasta básica nicaragüense se estimó en 20,528 córdobas, cifra que continúa siendo un desafío para las familias.
