Foto por: Fernanda Leclair
Hoy es el día perfecto para elaborar unas exquisitas costillas a la plancha
Las papas doraditas, queso y vegetales salteados le dan el toque especial a este platillo.
Esta es una receta que sí o sí tenés que replicar en casa, sobre todo si sos fan de unas buenas costillas de res jugosas y más sin son de la línea Short Plate Gol- Gold de Carnes San Martín, la cual eleva la experiencia con cortes premium y presentaciones más sofisticadas.
En esta versión, las costillas vienen acompañadas de papas doraditas, vegetales salteados y una generosa capa de queso mozzarella derretido que lo une todo en una explosión de sabor.
No esperes más para probar esta maravilla culinaria que seguro va a dejar a todos con ganas de repetir. ¡Ideal para compartir en familia, para una comida con amigos o incluso para sorprender a alguien especial! ¡Anímate a prepararla y llevá tus costillas de res al siguiente nivel!
Ingredientes
Costilla de res de la línea Short Plate Gol- Gold de Carnes San Martín
Papas
Aceite de arroz
Tomate
Chiltoma
Queso mozzarella
Finas hierbas
Te compartimos el paso a paso aquí:
