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Más de 800 toneladas de miel fue la producción en el primer trimestre del 2025
Este producto se extrajo de aproximadamente 25 mil colmenas distribuidas en cinco departamentos.
Un total de 843 toneladas de miel de abeja fue la producción en el primer trimestre de este 2025, así lo dio a conocer la copresidenta de Nicaragua, Rosario Murillo, según datos proporcionados por el Ministerio Agropecuario (MAG).
Este producto es utilizado para endulzar té, cocimientos, en postres y otros platillos. De acuerdo a las autoridades, este producto se extrajo de aproximadamente 25 mil colmenas distribuidas en los departamentos de León, Matagalpa, Madriz, Managua y Boaco.
Más allá de su delicioso sabor, la miel nicaragüense representa una fuente de ingresos para pequeños productores, muchos de los cuales destinan gran parte de su producción al mercado internacional.
Además, este rubro ofrece empleos, promueve la conservación del medio ambiente y contribuye con alimentos de alto valor nutricional.